Блинчики с сердцем

Name: Блинчики с сердцем
Ingredients: MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; Растительное масло; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; VEAL,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,HEART,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; ONIONS,RAW; MAYONNAISE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Перед подачей на стол, уже готовые блины можно обжарить на сливочном масле с двух сторон

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Блинчики:

1 л Молоко
3 штуки Яйцо
1 щепотка Соль
2 столовые ложки Сахар
50 грамм Растительное масло
Мука пшеничная

Начинка:

1 штука Телятина, сердце (говядина)
3 штуки Яйцо
1 штука Лук репчатый
Майонез

Таблица Энергетическая ценность: 1515 ккал / 6343 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 214,4 г | Жиры: 50,9 г | Белки: 57,7 г

Назначения: Блины и оладьи Рецепты из субродуктов

Диета: Белковая

Время употребления: Завтрак

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Праздник: Масленица

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Смешать ингридиенты для блинов, хорошо вымесить венчиком или миксером и нажарить блинчиков.
Отварить яйца и сердце (я варила его два часа) лук порезать полукольцами.

Шаг 2:

Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и помешивая обжарить. пропустить яйца через мясорубки и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез и подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.

Шаг 3:

Этим фаршем начинить блинчики.

0 комментариев:

Авторизуйтесь