Бисквитное печенье "Три БОГАТЫРЯ"

Name: Бисквитное печенье "Три БОГАТЫРЯ"
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Для украшения: шоколад белый, молочный, черный кокосовая стружка, мак

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для украшения

Масло, сливочное

Тесто

3 штуки Яйцо
75 грамм Сахар
90 грамм Мука пшеничная
1 щепотка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 1579 ккал / 6611 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 175,2 г | Жиры: 92,6 г | Белки: 23,0 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Возраст: Взрослое

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Желтки и сахар взбить в пену. Постепенно добавлять просеянную муку, перемешать, посолить. В другой миске взбить белки в крепкую пену. Осторожно (по 2 ложки) добавить взбитые белки к желтковой массе, аккуратно перемешивая.

Шаг 2:

Духовку разогреть до 170°С. Противень застелить пергаментом (у меня спец.коврик) смазать маслом и присыпать мукой. Для этих печенюшек невестка мне одолжила специальную форму, а так просто кондитерским шприцом выдавливать тесто в форме палочек. Выпекать до золотистого цвета, примерно 20-25мин.

Шаг 3:

Дальше украшать как подскадывает вам ваша фантазия, для конкурса моя фантазия сработала именно так, как вы видите на фото, я обмазала печенье шоколадом, присыпала в некоторых местах мак и кокосовую стружку и сделала надписи. Выриантов названия у меня было несколько, но я остановилась на этом :)))

1 комментарий:

Авторизуйтесь