Обалденная пицца
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка:
- 1 штука Морковь
- 2 штуки Лук репчатый
- 400 грамм Фарш мясной
- Кетчуп
- Специи
- Майонез
- Зелень, петрушка, укроп
- Сыр
- 5 штук Яйцо перепелиное
- 50 грамм Колбаса вареная (оставался маленький кусочек, надо было срочно использовать)
Тесто:
- 200 грамм Творог
- 1 штука Яйцо
- 100 грамм Масло, сливочное
- 0,5 чайной ложки Сода, пищевая
- 0,5 чайной ложки Соль
- Мука пшеничная (чтоб получилось нелипкое тесто)
Приготовление:
Замешиваем тесто: взбить яйцо с творрогом, добавить растопленное масло, соль и соду. Добавляем муки, пока не получится не липкое тесто.
Приготовим фарш:
добавим 1 измельченную луковицу, 4 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. ложку соевого соуса, 1 натертую на мелкой терке картошку, 3 ст. ложки овсянных хлопьев, соль, специи по вкусу.
Хотя можете фарш приготовить по своему вкусу. Я готовила сразу много фарша и на котлеты и на пиццу.
Тесто выложить в форму. Сверху на него потереть сырую морковку. Добавить немного кетчупа.
Выложить фарш.
Сверху на фарш порезанный кольцами лук. Смазать тонким слоем майонеза, посыпать обильненько зеленью.
Выложить кусочки колбаски и посыпать всё хорошенько тертым сыром.
Аккуратно выложить перепелинные яйца.
И в духовку на 180 С минут на 40.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Медовик от Шулы
0 0 -
Волшебный сунд…
0 0
-
Запеканка праз…
0 0 -
Кабачковый сюр…
0 0
-
Котлеты по-фра…
0 0 -
Рулетики из ры…
0 0
-
Торт-суфле "Пт…
0 1 -
Салат из арбуз…
0 1
Похожие рецепты:
