Рецепты | Повары.ру
Варенное ![]()
Мидии по-фламандски, в белом пиве
Мастер-класс от Сергея Пархоменко
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Обед |
Варенное ![]()
Горячий шоколад
Рецепт шеф-повара ресторана "Ле Мерис" Яннико Аллено.
Категория: Напитки
| Время употребления: | Завтрак |
Варенное ![]()
Картофельные ньокки с начинкой
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное ![]()
Ризотто с морепродуктами
Рис для ризотто должен быть альденте, что значит «на зубок»! Чтобы добиться этого, есть две хитрости: во-первых, бульон должен быть горячим. Во-вторы…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное ![]()
Ризотто с морепродуктами
Рецепт от шеф-повара ресторана «Тритон» Сергея Речкалова.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное ![]()
Ризотто с морепродуктами
"…Давным-давно ризотто готовилось исключительно на сливочном масле, потому что родом это блюдо с севера Италии, где оливковых рощ в принципе нет и ни…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное ![]()
Ризотто с мидиями и креветками
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное ![]()
Варенье из одуванчиков
Мне понравилось. Первый раз получилось пожиже, а второй раз по консистенции как жидкий мед. Добавляю в квас вместо сахара. Можно и в чай. Если бы мне…
Категория: Консервация
Варенное ![]()
Варенье из одуванчиков №2
Бредбери был прав - цветы одуванчика лучше собирать около полудня в солнечный день. Именно в это время содержание нектара в цветках становится максим…
Категория: Консервация
Варенное ![]()
Суп с цветками одуванчика
1 свёкла с ботвой, 1 л молока, 1 л воды, 20 шт. одуванчиков (цветков).
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Овощная |
Варенное ![]()
Каша монастырская
Категория: Блюда из Круп Постные блюда
| Время употребления: | Завтрак |
| Национальнасть блюда: | Русская |
| Диета: | Постная |


