Рецепты | Повары.ру
В духовке 
Свинина с ананасом и черносливом
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
0
Тушенное
Креветки с кокосовым молоком
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
Шурраско
Шурраско подают с соусом на уксусе и жаренным на углях сладким бататом.
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
Бразильская креветочная мукека
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
5 - 15 мин. 
Горький Бразильский лаймад
5 порезанных на восемь частей сочных лаймов200 г сахарного песка
Категория: Напитки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Постная |
10 - 15 мин.
Коктейль Кайперинья по-бразильски
Это бразильский национальный коктейль, и означает в переводе на русский язык "маленькая деревенщина". При изготовлении коктейля очень важно использов…
Категория: Напитки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Вегетарианская |
В духовке
Сливочные креветки, запеченные в тыкве
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
40 - 55 мин.
Релиш с луком, чили и кориандром
Этот оригинальный соус отлично подходит к ростбифу или запеченному на гриле мясу. Хранить его можно несколько дней в холодильнике или в прохладном ме…
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Вегетарианская |
В духовке
Запеченная свиная нога
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
60 - 70 мин.
В духовке
Торта Паулиста (пирог с грибами и тыквой)
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Овощная |
В духовке
Бразильский ореховый торт
Дольче де лайте – это южно-американская сливочная карамель. Возможна замена намазкой тоффи или, как вариант, вареной сгущенкой.
Категория: Торты и Пирожное
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
Варенное
Шоколадное мороженое с чили по-бразильски
Категория: Десерты
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
Варенное
Заварной крем, запеченный с карамельной глазурью
Круглая форма для выпечки с выемкой (форма для бабы).
Категория: Десерты
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
Жаренное
Фарофа
В Бразилии практически ни одно из блюд не обходится без этой приправы, простота её приготовления делает её доступной для всех категорий людей прожива…
Категория: Приправы, Специи
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Постная |
Тушенное
Фейжоада
Фейжоада - это традиционное общенациональное блюдо Бразилии, которое обычно готовят по субботним дням. В теплом семейном кругу родственников и друзей…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Белковая |
