Рецепты | Повары.ру
В духовке ![]()
Баранина, запеченная
Прекрасно подходит для обедов в праздник. Такое блюдо в Индии подают на стол вместе с картофелем, луком и Индийскими традиционными специями. В Индии …
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Гриль ![]()
Фарш из баранины на гриле
В Индии данное блюдо готовится в домашних условиях на открытом огне. В наших условиях для этого блюда прекрасно подойдет обычный гриль. Подавать блюд…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Рис с лаймом
В Южной Индии обычно едят простой отварной рис, но есть несколько изысканных блюд из риса для особых случаев, которые отличаются от северо-индийских …
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Постная |
Варенное ![]()
Тамариндо-соевый соус из пасты
Хорошо подходит не только к утке,но и к курице-гриль,крыльям в азиатском стиле как соус-дип. Сама паста может служить подкисляющим агентом в соусы дл…
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Тамаринд соус-дип
Выход 160 мл. Для говядины, свинины и баранины.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Маринад для рыбы из пасты Тамаринд
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Паста из свежего тамаринда
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное ![]()
Чатни из тамаринда и фиников
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Закуска из овощей, брюшка тунца и томатного сорбета
Автор рецепта Pierre Gagnaire 6 rue Balzac, 8e, Paris, +33(1)5836.1250 Один из столпов молекулярной кухни, французский шеф-повар Пьер Ганьер способен…
Категория: Закуски и бутерброды
Варенное ![]()
Простой дал
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Жаренное ![]()
Жареный горох
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное ![]()
Сладкий горох
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное ![]()
Суп из фасоли и овощей
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Тушенное ![]()
Чечевица с йогуртом
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное ![]()
Фасоль и горох
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Овощные блюда Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Тушенное ![]()
Жаркое из овощей и гороха
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Овощные блюда Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |


