Рецепты | Повары.ру
Жаренное 
Креветки с тамариндом
Мякоть плодов тамариндового дерева прессуется и продается в виде кубиков в специализированных магазинах восточных продуктов. Для получения экстракт…
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
0
60 - 70 мин. 
Тушенное
Балинезийский петух
Автор: LalaW
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
10 - 15 мин.
Мятная приправа (Пудина чатни)
Категория: Соусы и Заправки Приправы, Специи
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Соус из томатов (Таматар чатни)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Салат из картофеля и кокоса
Категория: Салаты
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Лау чингри (креветки с мозговой тыквой)
Отдавая предпочтение рыбе и креветкам, бенгальцы часто готовят их с овощами. Одним из таких блюд является лау чингри – креветки с мозговой тыквой.
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
В духовке
Цыпленок «Тандур»
Разумеется, цыпленок «тандур» приготовленный в печи тандур и вне ее будет совершенно разный на вкус, но рецепт приведенный ниже, отлично подойдет в к…
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Жаренное
Рыба «чатни»
Понадобится: фольга (разрежьте ее на куски для каждой отдельной порции филе рыбы) + 100 грамм зеленого чатни (рецепт приведен ниже).
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Тушенное
Тушеные овощи по-бенгальски (Бенгали таркари)
Как и во многих блюдах индийской кухни, в этом в качестве ингедиентов используется большое количество овощей, в том числе бобовые, так как они являют…
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Тушеная дыня (Сукта)
Подавать тушеную горькую дыню лучше с индийском хлебом и рисом.
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Овощная |
Жаренное
Курица с Манго и Тамаринд
Подать с белым рисом.Посыпать зелёным луком.
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Тушенное
Свинина с соком тамаринда
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Жаренное
Салат пампас
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Овощная |
В духовке
Аппетитная курочка с рисом
Мне хотелось сухую такую курочку сделать, кому же нравится больше сочная - можно ее немного в маринаде подержать.
Категория: Блюда из Птицы Блюда из Круп
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
Тушенное
Тефтели в сливочно-чесночном соусе
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
