Рецепты | Повары.ру
Варенное ![]()
Белый рыбный соус со сливками
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Белковая |
Варенное ![]()
Белый соус рыбный (основной)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Белковая |
Варенное ![]()
Соус Кольбер белый к отварным рыбам
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Белковая |
Варенное ![]()
Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом
Подают соус к отварному мясу и домашней птице.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
Варенное ![]()
Соус охотничий (I)
Подается соус к жареной дичи, баранине.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
Соус пуаврад кисло-сладкий
Цвет соуса - темно-красный, вкус - кисло-сладкий, запах - вина и черной смородины. Подается к блюдам из лося, оленя, зайца, дикой козы и другим жарен…
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное ![]()
Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
Соус кисло-сладкий с орехами
Соус подается к блюдам из отварного мяса.
Категория: Соусы и Заправки
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Соус луковый с грибами
Соус используется для запекания овощей, мяса, рыбы.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Соус луковый (мирантон)
Под этим соусом можно так же запекать мясо.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Овощная |
Соус с эстрагоном и сухим вином
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное ![]()
Чатни из манго
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |


