Рецепты | Повары.ру
Жаренное 
Индийские лепешки с картофельной начинкой
Вместо свежего имбиря можно взять маринованный, в худшем случае - сушеный молотый. Можно ограничить количество специй, но не стоит: ведь именно в них…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
0
Тушенное
Рис с зеленым горошком и паниром (Матар пулао)
Как известно, рис один из наиболее употребляемых индийцами продуктов. В индийской кухне существует огромное количество рецептов, где одним из ингреди…
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное
Сырные шарики со шпинатом (Палак кофта)
Хоть это и блюдо называется «сырные шарики», но в его приготовлении используется панир - свежий домашний творог. Готовить палак кофты вы будете около…
Категория: Закуски и бутерброды
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное
Эмпанадас бразильские
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
Жаренное
Бефстроганов из свинины с куркумой
Бефстроганов, это конечно условное название, просто немного похоже.
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
60 - 70 мин. 
Тушенное
Настоящий Нигделандский Карри (из писем Понта де Била)
Понт де Бил провел всю жизнь исследуя чужие края, и я слышал причина этому то что на родине люди смеялись над его именем. Очевидно, он искал Фонтан М…
Категория: Блюда из Птицы
Варенное
Супчик из маша
Первый раз делала надписи на фото, первый раз выставляю рецепт с фото :)
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Овощная |
Ананасовая приправа (Ананас ки чатни)
Ананасовое чатни подается в конце еды в качестве десерта.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Яблочный чатни
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
30 - 40 мин.
Варенное
Яблочный чатни (II)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
5 - 15 мин.
Чатни из фиников
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное
Королевская кофта (Наргизи кофта)
Наргизи кофта – очень распространенной блюдо в «стране развлечений царей» - Раджастхане. Его достаточно сложно готовить, но оно стоит того, чтобы пот…
Категория: Закуски и бутерброды Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Простой дал
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное
Суп из фасоли и овощей
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |