Рецепты | Повары.ру
Соус "Дхания чатни"
Чатни из свежей зелени пользуется в Пенджабе большой популярностью. Чтобы приготовить самое простое чатни этого типа, нужны только пучок зелени, зеле…
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
0
Варенное 
Пикантный томатный соус
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Чатни крыжовенный
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
30 - 40 мин. 
Варенное
Яблочный чатни (II)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
120 - 140 мин.
Варенное
Фруктовый чатни
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Жаренное
Палак панир
Потребность в белке вегетарианцы восполняют за счет молочных продуктов, они едят много творога панира, особенно на Севере (в Восточной Индии из него …
Категория: Закуски и бутерброды Молочные рецепты
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
В духовке
Свинина тандури
К этому блюду следует подавать фруктовый рис. В только что сваренный рис добавьте фиги, петрушку, фиги и финики. Это блюдо прекрасно сочетается с вар…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Белковая |
Варенное
Тамариндо-соевый соус из пасты
Хорошо подходит не только к утке,но и к курице-гриль,крыльям в азиатском стиле как соус-дип. Сама паста может служить подкисляющим агентом в соусы дл…
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Варенное
Сладкий горох
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Жаренное
Жареный горошек и перец
Источник: СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990 г.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
Жаренное
Стейки страусиные с апельсиновым конфитюром
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
Жаренное
Стейки с дижонской горчицей
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Завтрак |
| Диета: | Белковая |
