Рецепты | Повары.ру
100 - 120 мин. ![]()
В духовке ![]()
Кобблер из говядины с луком
Кобблер - это пирог на скорую руку, где вместо теста - подрумяненные в духовке хрустящие лепешки. Обычно он готовится со сладкими фруктами, но в данн…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
130 - 140 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Пикантная говядина с кускусом
Кускус, готовившийся на пару над кастрюлей с мясом, грецкими орехами и луком-батуном, становится воздушным и рассыпчатым. Основу этого сытного рагу …
Категория: Мясные блюда Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
60 - 70 мин. ![]()
В духовке ![]()
Пирог чилли
Побалуйте своих гостей мексиканской экзотикой - кукурузной лепешкой с пряным чилли. Это вариация на тему сытного мексиканского блюда чилли кон карне…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Мексиканская |
70 - 85 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Свинина с грибами и лапшой
С сушеными грибами это блюдо ароматнее. Если будете использовать только свежие, то добавьте лишних 60 г и замените воду крепким куриным бульоном. Хе…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Китайская |
Тушенное ![]()
Солянка из свинины
Тушеная кислая капуста - любимое блюдо в Германии, Австрии и французских провинциях Эльзас и Лотарингия, где она называется шукрут. Ягоды можжевельни…
Категория: Мясные блюда Овощные блюда
| Время употребления: | Обед |
75 - 85 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Кисло-сладкие фрикадельки с рисом
Фрикадельки из говяжьего и свиного фарша прекрасно дополняет рис в кисло-сладком соусе. При желании можно заменить обычный рис кускусом или булгуром.…
Категория: Мясные блюда Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
Тушенное ![]()
Ветчина с картофелем в апельсиновом соусе
Мягкий сладкий картофель и хрустящие соцветия брокколи придают этому живописному блюду оригинальную контрастность. Вместо свежего ананаса можно испол…
Категория: Мясные блюда Овощные блюда
| Время употребления: | Обед |
65 - 75 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Плов из молодого барашка с абрикосом и изюмом
Курага и изюм в сочетании с соком от мяса создают своеобразный контраст с острой бараниной и овощами. Приправленные разнообразными пряностями блюда …
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
180 - 200 мин. ![]()
В духовке ![]()
Мясо в горшочке по-ланкаширски
В XIX веке, когда устрицы стоили дешево, в этом блюде их часто подкладывали под картофель. Они придавали ему легкий морской привкус и, несмотря на дл…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
80 - 90 мин. ![]()
Варенное ![]()
Куриный суп с лимоном и кориандровыми клецками
Легкие, пышные клецки с ароматом тмина и кинзы делают этот пикантный суп весьма сытным.
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Обед |
140 - 150 мин. ![]()
В духовке ![]()
Утка по-нормандски
Фламбе из кусочков утки в кальвадосе - яблочной водке из Нормандии - придают этому питательному и нежному кушанью привкус дичи. Для этого рецепта бер…
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
90 - 110 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Курица по-португальски
Вкус ветчины и оливок с острой начинкой уравновешивает сладость портвейна или мадеры в этом аппетитном кушанье из курицы. Если вы спешите, вместо цел…
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Португальская |
100 - 120 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Курица с овощами в белом винном соусе
Сочетание петрушки, лаврового листа и душистой гвоздики придает этому легкому блюду тонкий аромат. Грибы, морковь, нежный горошек и сочное куриное м…
Категория: Овощные блюда Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
100 - 110 мин. ![]()
Тушенное ![]()
Тушеная курица по-мароккански
Это острое блюдо из курицы придаст воскресному обеду аромат североафриканской кухни.
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Марокканская |
100 - 110 мин. ![]()
В духовке ![]()
Курица, запеченная с лапшой
Курицу в сливочно-эстрагонном соусе - классическое французское сочетание - дополняют фасоль, сельдерей и грибы, а также полоски тальятелле. Свежая м…
Категория: Блюда из Птицы Блюда из макарон
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |


