Доктор \"по имени\" хурма

Наступило время, когда на прилавках наших рынков и магазинов появилась хурма, которая обладает массой полезных свойств, ведь не зря ее называют в переводе с латинского, пищей богов. При этом эти красивые плоды ярко-оранжевого цвета очень питательны и обладают массой витаминов и минералов. А если вы купите хурму нужной зрелости, то ее вкус вас не оставит равнодушными, ведь практически 25% от общей массы плода составляет сахар. А теперь давайте выясним, какую пользу эти чудесные плоды могут принести нашему здоровью, тем более эта польза велика для многих внутренних органов и систем нашего организма, начиная со зрения. Наверняка, вы прекрасно осведомлены о том, что каротин окрашивает продукты растительного происхождения в оранжевый цвет, и хурма в этом списке не исключение. И именно этот элемент способствует укреплению зрения, предотвращая его временное старение. Благодаря тому, что хурма отличается содержанием в ней калия и растительных сахаров, ее рекомендуется употреблять в профилактических целях для укрепления сердечно-сосудистой системы. Этот фрукт отличный борец с повышенным артериальным давлением, и это следует учесть всем гипертоникам. А если вернуться к бета-каротину, то он способен защитить нашу дыхательную систему, предотвращая возникновение бронхитов и пневмоний. Ну, а в том случае, если у вас присутствует непреодолимая зависимость от такой вредной привычки, как курение, то хурма для вас попросту незаменима. Что же касается желудочно-кишечного тракта, то этот плод способен выступить в роли анальгетика при болях в желудке, а также в качестве вяжущего средства при его расстройстве. Помогает этот фрукт и при почечных недугах, и при заболеваниях мочевого пузыря, и это его свойство было отмечено очень давно. Благодаря большому содержанию магния, хурма способна разгружать наши почки путем выведения из организма солей натрия. А если вам необходимо добиться мочегонного эффекта, то введите в рацион три-четыре штуки этого фрукта в день, не забывая сочетать их употребление с кипяченым молоком в горячем виде. При помощи хурмы можно ускорить заживление ран и ожогов, ведь она еще отличается своими вяжущими и бактерицидными свойствами, достаточно лишь прикладывать свежий плод к пораженным областям. Данный фрукт просто незаменим в осенний период, когда наступает время простуд, а все потому, что в результате содержания в нем таких витаминов, как А и С он способствует поддержанию в форме нашего иммунитета. Ну а если все же уберечься от болей в горле вам не удалось, то в течение нескольких дней полощите его соком, выжатом из одного плода, разведенном небольшим количеством теплой воды. Мы уже упоминали о том, что хурма отличается большим содержанием полезных микроэлементов, да не просто большим, в ней вы найдете практически всю таблицу Менделеева, и среди этих элементов она выделяется высоким содержанием железа, не говоря уже о витаминах. А потому, если вы начнете готовить напиток из хурмы, то он будет чрезвычайно уместен при анемиях. Замучила депрессия? И тут на помощь придет этот чудо-фрукт, его фруктоза и глюкоза поспособствуют улучшению настроения, а магний выступит в роли успокоительного для нервной системы и поможет преодолеть проблемы со сном, если они присутствуют. Но, оказывается хурма не только хороший доктор, но и не плохой косметолог, который способен решать проблемы с расширенными порами лица и угрями. И для этого приготовьте специальную маску, в состав которой входит мякоть одного зрелого плода и желток одного куриного яйца, оба ингредиента тщательно перемешайте и нанесите полученное средство на кожу лица тонким слоем на двадцать минут. Затем смойте маску, полученный результат вам придется по душе. Отправляясь на рынок или в магазин за хурмой, важно сделать правильный выбор, не верьте досужим вымыслам о том, что ее вкус должен быть терпким в обязательном порядке. Это неверное мнение, так как во многих случаях (все зависит от сорта) подобный вкус демонстрирует лишь незрелость плода. Но, в любом случае, если у вас есть какие-то претензии к вкусовым качествам хурмы, то достаточно отправить ее в морозильную камеру на двенадцать часов, после чего плоды приобретут желанную сладость. Кстати, о высоком содержании сахара в этом фрукте можно судить и по полоскам на его кожице, так что стоит выбирать те плоды, на которых этих полосок больше. Наиболее оптимальным вариантом является плод, имеющий твердую и гладкую кожицу, под которой находится мягкая, даже жидковатая мякоть. Будьте здоровы!