Статьи

1. Отдайте в своём питании предпочтение продуктам и блюдам с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности.Гликемический индекс это научно обоснованный способ описания углеводов, по тому как они усваиваются в организме, повышая уровень сахара в крови. Употребление в пищу простых углеводов (кондитерские изделия, макаронные изделия, всё сладкое) ведёт к тому, что наш организм получает огромное количество пустых калорий, которые мгновенно вызывают повышение сахара в крови, излишки которого затем перерабатываются печенью в жировые клетки. Отдавая предпочтение сложным углеводам (крахмал, гликоген, пектиновые вещества, клетчатка), вы получаете …

Недавно столкнулся с такой проблемой, как дефицит кальция в организме. Мне пришлось глубоко погрузиться в эту тему, изучить множество материалов на ту тему. Теперь хочу поделиться с вами полученными знаниями, уже опробованными мной на практике. Кальций самый распространенный макроэлемент в организме человека. В основном содержится в скелете и зубах. Всасывание происходит как в толстом так и тонком кишечнике, и облегчается кислой средой, витамином Д и витамином С, лактозой, ненасыщеными жирными кислотами. Как выглядит дефицит кальция в организме?Плохой рост зубов, кариес у детей. У пожилых людей …

Весной мы как никогда озабочены проблемой лишних килограммов. Ведь готовиться к сезону открытых блузок, купальников и мини-юбок следует заранее. Эффективный способ расстаться с ненужными выпуклостями и округлостями -- стать вегетарианкой хотя бы на одну неделю. Тем более что отсутствие мяса в рационе вовсе не означает, что вам придётся сидеть на голодном пайке.1-й деньЗавтрак: чашка молока, небольшой сухарик.Обед: 150 г варёной фасоли. 200 г салата из помидоров, болгарского перца, репчатого лука и зелени петрушки, 1 яблоко или апельсин.Ужин: 250 г нашинкованной белокочанной капусты, заправленной лимонным соком, …

Яйцеварки. Об их предназначении говорит не только название, но зачастую и внешний вид: чаще всего яйцеварка по форме напоминает яйцо. Если вы хоть однажды забывали вовремя снять яйца с плиты, вы понимаете основное преимущество этого агрегата по сравнению с обычной кастрюлей: она вовремя выключается. Сама. Да ещё и яйца не стукаются во время варки друг о друга соответственно, и не трескаются. Покупая яйцеварку, определитесь, сколько яиц вы собираетесь в ней варить (чаще всего модели рассчитаны на 3, 4, 6 или 7 яиц). Выбрав самую большую, …

Подходит к концу Великий пост - самый строгий и один из самых долгих в году. Целых семь недель длится воздержание от животной пищи, от развлечений и мечтаний об этих запретных плодах. Для тех, кто постился по всей строгости, наступает серьезный момент - переход от пищевых ограничений к гастрономической вседозволенности. Его надо осуществлять с большой осторожностью, особенно если человек постился впервые. Сначала пробуемРезкая смена пищевого режима не полезна для здоровья это известно давно. Именно поэтому подготовка к посту (заговенье на Великий пост, та самая Масленица) длится …