Статьи

Исследователи из Государственного Университета штата Канзас (США) выступают против популяризации антиоксидантов, как панацеи от всех проблем со здоровьем и рекомендуют отказаться от их дополнительного приема в составе различных препаратов. С полными материалами исследований можно ознакомиться в: Journal of Applied Physiology, Respiratory Physiology and Neurobiology, Microvascular Research, The American Journal of Physiology and Experimental

Physiology. Вышеуказанное заявление обосновано тем, что при проведении серии опытов по улучшению доставки кислорода к скелетным мышцам находящимся под нагрузкой, было выяснено, что антиоксиданты не только не защищают их оксидативного повреждения, …

Как похудеть, когда не хватает ЖЕЛАНИЯ?Отсутствие должного мотива проявляется когда:Человек никак не может собраться с духом и начать похудение. Все откладывает начало до лучших времен.Имеется так называемая проблема плато. Снижение веса вдруг останавливается и, несмотря на продолжение усилий, никак не удается сдвинуться с мертвой точки.Имеется так называемая проблема последних трех-пяти килограммов. Когда до заветной цели остается всего ничего, но именно эти несколько кг ну никак не удается сбросить.Так что, в том или ином виде проблема мотива касается едва ли не каждого, кто следит за весом. …

Вот с супов мы и начнем. Трактовать ягодный суп как исключительно десертный вариант, конечно, можно, но есть масса людей, которые едят ягодные супы именно как первое блюдо. И прекрасно себя чувствуют. Вот, попробуйте сами. Купите вишню, принесите ее домой, помойте, очистите от косточек, поместите в кастрюлю, залейте сахарным сиропом, добавьте специй и варите на медленном огне минуты три. О сиропе - чем слаще вам требуется суп, тем большее количество сахара для сиропа надо использовать, чем кислее, тем меньше. Итак, трехминутный бульон готов, и с ним …

Делают масло из оливок масляных сортов. Или маслин, что одно и то же, вопреки нашим представлениям. Маслины собирают, моют, сушат, перемалывают до однородной массы, отстаивают и с помощью центрифуги или пресса отделяют масло от воды. Потом оно некоторое время зреет и пакуется в бутылки, на этикетках которых отражены практически все характеристики, которыми масло обладает. И чтобы есть действительно то, что вкусно и полезно, нужно запомнить всего несколько ключевых слов.

Еxtra virgin - это лучшее по качеству масло: без добавок и консервантов, нерафинированное, нефильтрованное, не …

Ученые узнали, может ли изюм быть вреден для здоровья. Долгое время медики говорили, что употребление изюма приводит к образованию зубного налета. Так ли это на самом деле?

Дантисты из Университета Иллинойса провели исследование с участием детей в возрасте 7-11 лет. В ходе эксперимента было доказано, что изюм не может привести к образованию зубного налета и увеличить риск развития кариеса.

Дело в том, что еда, похожая по консистенции на изюм, часто провоцирует образование зубного налета. Однако к изюму это не относится - он очищается …