Выпечка без яиц порой кажется невыполнимой задачей, и с этой проблемой сталкиваются не только вегетарианцы. Бывает и так, что в самый неподходящий момент вы обнаруживаете, что у вас попросту нет яиц в холодильнике. Увы, но такое случается с каждым. Считаете, что у вас есть только два выхода: бежать в ближайший магазин за яйцами или отказаться от выпечки? Попробуйте третий вариант. Ведь если у вас есть минимум один из шести нижеописанных ингредиентов, то вы вполне сможете обойтись без яиц. Чем же Читать дальше
Ко Дню Св. Валентина в Японии выпустили собственную версию волшебного яблока: его мистические силы не отправят вас "в подобный смерти сон". Вместо этого оно поможет исполнить любое желание, так или иначе касающееся любви: наладить отношения после ссоры, обратить на себя внимание возлюбленной (-ого) и т.п. По словам производителя, яблоки действительно имеют магические силы, и все благодаря тому, что выращены они в саду у подножия горного хребта Dewa Sanzen в префектуре Ямагата. Эта Читать дальше
Настойки на цедре цитрусовых фруктов получаются особенно душистыми, ведь в ее состав входят богатые эфирные масла. Главное при заготовке настойки - не потерять ни крупицы этого дивного аромата. Что нужно, чтобы приготовить настойку, скажем, на апельсинах или лимонах? • Нужно отобрать лучшие цитрусовые плоды (лимон, лайм, апельсин, мандарин, грейпфрут), чтобы заготовить цедру. Следует брать только ярко окрашенные цитрусы, без темных и жестких пятен на кожуре, не чересчур сп Читать дальше
Замороженная пицца - типичное и самое что ни на есть традиционное Норвежское блюдо. Не верите? А вот и зря! Численность Норвегии - примерно 5 миллионов человек, а крупнейшая компания по производству замороженной пиццы «Swedish Grandiosa» продает около 40 миллионов замороженных пицц в год! Этот вопрос изучила небольшая крафтовая пивоварня «Lervig Aktiebryggeri» и решила выпустить на рынок совершенно грандиозное пиво с национальным колоритом под названием Big Ass M Читать дальше
