Статьи


Показывать по : 5|10|15

Отсортировать по : Дате| Рейтингу| Комментариям

Статья: Самый летний суп!

Самый летний суп!

28 мая 2012 г. 0:16
2

Как бы ни был полезен суп, в летнюю жару не возникает желания его есть, а тем более готовить. Всегда хочется чего-нибудь легкого, вкусного, холодненького и желательно приготовленного на скорую руку. Для такого случая идеальный вариант - летние холодные супы. Гаспачо, таратор, довга, чалоп - как только не называют эти освежающие супчики в кухнях разных народов. Но по сути своей для нас все это вариации милой русскому сердцу окрошки.

Своим названием окрошка обязана старинному русскому слову крошево - так на Руси называли все, что крошилось …

Читать дальше

Статья: Как приготовить вкусный кофе

Правильно приготовленный кофе восхищает даже самых требовательных гурманов, знающих толк в натуральном черном напитке.

Научившись готовить его правильно, вы полюбите его еще больше и сможете наслаждаться ароматным напитком, по вкусу не уступающим творениям лучших кофеен города, когда пожелаете.Вот несколько несложных правил, которые помогут вам в этом.

Не спешите. Варка кофе в турке требует самого маленького огня. Не смотря на то, что хочется поскорее отведать этот ароматный напиток, насладившись его великолепным вкусом, спешка здесь ни к чему. Необходимо помнить правило: варка кофе - это …

Читать дальше

Статья: Меню для гения на каждый день

Продуктов, "заряжающих" мозги, на самом деле не так уж и много. Среди них есть как доступные, так и не очень. Вот перечень самых эффективных.

Морковь - она особенно помогает заучиванию чего-либо, поскольку стимулирует обмен веществ в мозгу. Тарелка тертой моркови с растительным маслом - идеальный перекус перед зубрежкой.Улучшить память поможет ананас - любимый фрукт музыкальных и театральных звезд. В нем очень мало калорий и много витамина С, который так необходим тем, кому нужно удержать в памяти большой объем нотных знаков или текста.

Для …

Читать дальше

Статья: Марс прекратит продажу некоторых шоколадных батончиков

Американская продовольственная комапния Mars Incorporated, занимающаяся производством таких известных шоколадных батончиков, как Марс, Сникерс, Твикс, MM's и др. объявила, что к концу 2013 г прекратит продажу продукции, калорийностью более чем 250 ккал. Хотя существует предположение, что такая инициатива очень выгодна компании в финансовом отношении, представители компании это опровергают. В частности пресс-секретарь Mars Inc Марлен Мачут сообщила: "Эти шаги - лишь часть принятой программы и они являются свидетельством приверженности компании делу охраны здоровья населения и производству безопасных продуктов питания". Ограничения в первую очередь коснутся высококалорийных батончиков …

Читать дальше

Статья: Соевая «спаржа» — фучжу

По-китайски её называют "Фучжу" (фуджу), в англоязычных странах - юба (по-японски), и соевой спаржей называют её в России. Из-за своего большого внешнего сходства со стеблями спаржи фуджу даже в магазинах обозначают не иначе как "спаржа". Но, разумеется, корейская "фучжу" никакого отношения к настоящей спарже не имеет. Однако ценники в супермаркетах все же вводят некоторых покупателей в заблуждение. И такой подмене названия не стоит сильно удивляться: некоторые жители США эту же самую фучжу вообще называют бамбуком.

Что же такое фучжу?

Фучжу - это продукт, …

Читать дальше