Пицца - любимое блюдо многих. Готовить её можно хоть каждый день и она никогда не надоест, поскольку начинка всегда может быть разная! Мясная и вегетарианская, с рыбой, грибами, морепродуктами или с разными сортами сыра, и даже десертный вариант с фруктами. Одна проблема: блюдо это калорийное. Попробуем немного облегчить пиццу, сделав ее легкой и диетической. В любой пицце обязательно присутствуют: тесто, соус и сыр. Именно эти три составляющих мы и будем облегчать. Остальные продукты Читать дальше
Нет времени варить, жарить и запекать? Жутко надоели полуфабрикаты, но времени на готовку катастрофически не хватает? На самом деле, существует масса рецептов приготовления вкусных, сытных и быстрых блюд. Вот лишь некоторые из них.Паста – отличное блюдо для всей семьи и готовится за считанные минуты, особенно если воду для варки вскипятить чайником. К отварным макаронам или спагетти можно добавить сыр, отварное мясо или сосиски, нарезанные овощи, или быстренько (пока варится паста) сделать Читать дальше
Если песочное тесто, которое традиционно используют для изготовления печенюшек, некоторых видов пирогов, тортов и пирожных, приготовлено правильно, выпечка из него всегда получается нежной, рассыпчатой и прямо тает во рту. Классический рецепт песочного теста очень прост и состоит из 1 части сахара, 2 частей масла, 3 частей муки и.. всё! Никакой воды, яиц или разрыхлителей, хотя в некоторых современных вариациях возможно найти и такое. Иногда, для придания выпечке особого вкуса и аромата, в тесто Читать дальше
Чаще всего, если у нас что-то болит, мы лезем в аптечку за спасительной таблеткой. Но, может, мы зря спешим? Оказывается, кроме традиционных обезболивающих препаратов существуют естественные анальгетики и это привычные всем нам продукты, которые содержат вещества, помогающие снизить болевые ощущения. Одни помогают, если их съесть, другие — если заварить с ними чай, третьи — в качестве обезболивающего средства наружно. Так, например, чеснок уже очень давно и весьма успешно применяется Читать дальше
По статистике даже самая занятая девушка (или женщина) проводит на кухне около 2-х часов, а бывает и намного дольше. Большая часть этого времени, зачастую, уходит на то, чтобы что-то нарезать, перекрутить, взбить и т.д. Значительно облегчить и ускорить процесс помогают специальные приборы, выбирать из которые, кстати, не так-то просто. Блендер, миксер или комбайн?Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов, и прежде всего, разумно определиться, для каких именно целей Вам нужен прибор. Давайт Читать дальше
