Жареные макароны с подливкой
Описание рецепта
Ингредиенты
Основа (макароны)
- Макароны (или вермишель)
Подливка (фарш и овощи)
- 4 штуки Лук репчатый
- Фарш мясной (любой)
- 2 штуки Помидор, красный
- Зелень, петрушка, укроп
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
В разогретую сковороду кладем масло и сыпим вермишель, жарим. перемешиваем часто, не отходим от плиты.они должны быть золотистого цвета, но не подгореть!!!
вливаем кипяток,будьте осторожны,солим перчим.
убавим огонь и при закрытой крышке готовим. когда вермишель(макароны) будут мягкими,(они увеличиваются в объеме) значит они уже готовы. водички вообще не должно остаться!
Для подливки: режем лук и поссируем когда лук будет готов добавляем фарш и перемешиваем. фарш должен жарится вместе с луком,добавляем помидоры кубиками наливаем чуть-чуть воды, соль, перец и варим до готовности.
в конце сыпем зелень.на вермишель кладем немножко подливки и подаем на стол. приготовьте не пожалеете!!!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Голубцы (келем…
0 0 -
Бёрек с мясом …
0 0
-
Варенье из арб…
0 0 -
Варенье из бел…
0 0
-
Шоколадный "На…
0 0 -
Салат на зиму
0 0
-
Рулет из курин…
0 0 -
Баклажаны с мя…
0 0
Похожие рецепты:
