Рецепты — Соусы и Заправки | Повары.ру
5 - 15 мин. 
Домашний майонез
Пропорции из книги О вкусной и здоровой пище (сталинской). Почти всё, но количество уксуса прибавила, иначе густо получалось.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
0
40 - 55 мин.
Релиш с луком, чили и кориандром
Этот оригинальный соус отлично подходит к ростбифу или запеченному на гриле мясу. Хранить его можно несколько дней в холодильнике или в прохладном ме…
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Бразильская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное 
Томатно-гороховый соус
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
10 - 15 мин.
Мятная приправа (Пудина чатни)
Категория: Соусы и Заправки Приправы, Специи
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Соус из томатов (Таматар чатни)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
| Диета: | Вегетарианская |
5 - 15 мин.
Чатни из свежего кориандра
Наиболее приятен этот соус, когда его подают вместе с индийскими самосами. Будьте особо внимательны с добавлением чили, бывает так. Что некоторые нам…
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Индийская |
10 - 15 мин.
Хлебный соус
На самом деле соус диетический. При желании можно добавить горсть орехов или соленые огурцы.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Вегетарианская |
Морепродукты с соусом из авокадо
Морепродукты - любые, на Ваш выбор.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
Жаренное
Соус для макарон
Категория: Овощные блюда Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Томатный соус по-итальянски
Итальянские хозяйки всегда делают внушительный запас такого соуса, так как без него не обходится ни одна пицца и большинство паст, ну и, конечно же, …
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Гуляш грибной
Категория: Овощные блюда Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Вегетарианская |
