Тортик

Name: Тортик
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; Сметана; SUGARS,GRANULATED; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; RAISINS,SEEDLESS; STRAWBERRIES,RAW; Творог; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT

Назначения: Торты и Пирожное, Торт с выпечкой

Время употребления: Полдник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

1,5 стакана Мука пшеничная

3 штуки Яйцо

250 грамм Сметана

1 стакан Сахар

1,5 чайной ложки Сода, пищевая (погасить уксусом)

Начинка:

Изюм без косточек (в корже)

Клубника (уложить слоем)

Крем:

500 грамм Творог (10%)

1 стакан Сахар

400 грамм Масло, сливочное

Приготовление

1 шаг

Тесто: взбить яйца с сахаром + сметана + мука + сода. Добавить изюм. Когда торт готов, смазать кремом 1 слой + клубника + крем + 2-ой корж (я один корж разрезала на 2 части) + крем + мастика.
Крем: масло взбить с сахаром + творог.
Украсить мастикой.