Торт "Фидель"

Name: Торт "Фидель"
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Сметана; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; COCOA,DRY PDR,UNSWTND; Сметана; SUGARS,GRANULATED; COCOA,DRY PDR,UNSWTND

Назначения: Торты и Пирожное, Торт с выпечкой

Время употребления: Обед

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

3 штуки Яйцо

1,5 стакана Сахар

2 стакана Мука пшеничная

200 грамм Сметана

1 чайная ложка Сода, пищевая (погасить)

3 столовые ложки Какао, сухой порошок

Крем:

500 грамм Сметана

Сахар (по вкусу)

Какао, сухой порошок (по вкусу)

Приготовление

3 шага

Муку вымешиваешь с какао, яйца взбиваешь с сахаром, добавляешь сметану, высыпаешь муку с какао, додаешь соду с уксусом,вымешиваешь, печь при т 200 гр., форму смазываю маргарином и посыпаю мукой.

Крем, 0,5 литра сметаны, добавляю сахар вымешаный с какао, это я делаю по вкусу, размешиваю ложкой и даю немного постоять,чтобы сахар лучше растворился,и взбиваю.

Корж разрезаю на три части,и смазываю кремом.
Верх поливаю растопленым шоколадом.Коржы,крухкие,выход с порции гдето 1.700.