1
Взбить яйца с сахаром.
2
На огонь поставить мёд и постоянно помешивать. Когда мед закипит, добавить соду. Поднимется высокая пена, тщательно мешать
3
Когда появятся карамельные полосы, снять с огня
4
Добавить яйца взбитые с сахаром и размягченный маргарин. Хорошо перемешать. Снова поставить на огонь. Добавить 1 стакан муки и миксером, не снимая с огня, перемешать. Добавить еще стакан муки и перемешать. Снять с огня.
5
Добавить оставшуюся муку, замесить тесто. Оно должно быть в меру мягким. Если получилось жидковато, добавить еще немного муки. Тесто раскатываем на столе, присыпанным мукой.
6
Аккуратно перекладываем на смазанный маслом противень и вырезаем нужную форму.
7
Печь до золотистого румянца.
8
Коржи смазываем двумя кремами по очереди: 1 корж сметанным, другой - масляным. Придаем торту нужную форму. украшаем.
Трисолнца
1 неделя, 1 день назад
Очень вкусно, а если еще и ягоды добавить в сметанный крем. М-м-м!!!
Ответить
