1
Тесто:
яйца растереть с сахаром, добавить сгущёное молоко, сметану, соду, муку. Замесить тесто, выпечь 2 коржа. Каждый корж разрезать на 2 части.
яйца растереть с сахаром, добавить сгущёное молоко, сметану, соду, муку. Замесить тесто, выпечь 2 коржа. Каждый корж разрезать на 2 части.
2
Крем:
Сметану с сахаром и загустителем взбить до образования воздушного и густого крема.
Сметану с сахаром и загустителем взбить до образования воздушного и густого крема.
3
Теперь собираем торт:
На большой разнос или доску на одну половину выложить коржи, промазывая каждый кремом и прокладывая порезанными колечками-фруктами.
На большой разнос или доску на одну половину выложить коржи, промазывая каждый кремом и прокладывая порезанными колечками-фруктами.
4
В центр 4-ого коржа выложить 1/4 часть соломки, заранее поломанную и смешанную с тремя ложками крема. Сделать из неё горку, на которую будет опираться"соломенная крыша". На эту горку по кругу уложить соломку и сделать крышу.Кусочки шоколадки-двери и окошки.
5
Свободное место на разносе промазать кремом. Из кокосовой стружки сделать травку, из посыпки цветочки, из кураги дорожку от калитки к домику.Из сладких трубочек сделать забор,из кусочка шоколадки-калитку.
6
Потом трубочки макают в крем и едят.
(маленький секрет:горку для крыши и коржи сначала надо немного промазать жидкой сметаной, а потом добавить загуститель и взбить).
(маленький секрет:горку для крыши и коржи сначала надо немного промазать жидкой сметаной, а потом добавить загуститель и взбить).
