Жульен с креветками
Описание рецепта
Если есть кокотницы, лучше всего разложить жульен в них. У меня нет, поэтому я раскладывала в керамические огнеупорные тарелки.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для запекания
- 100 грамм Сыр, Пармезан, тёртый
Основа
- 500 грамм Креветки, варено-мороженые
- 200 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Лук репчатый
- 200 грамм Сливки (15%)
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 84,2 г | Жиры: 46,2 г | Белки: 80,0 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Французская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Лук нарезать кубиками.В сковороду налить немного растительного масла. Выложить лук и спассировать. Добавить нарезанные грибы. Жарить 5 минут. Затем добавить креветки. Протушить еще 10 минут. Залить сливками и еще проварить 10 минут.
Шаг 2:
Посолить,поперчить. Готовый жульен разложить в керамическую посуду, добавить тертый сыр пармезан и довести до готовности в духовке, минут 5-10.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








