Желе из ревеня

Name: Желе из ревеня
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 4 порций
Ingredients: RHUBARB,RAW; WATER,TAP,DRINKING; SUGARS,GRANULATED; GELATINS,DRY PDR,UNSWTND

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Желе

500 грамм Ревень
500 грамм Вода
200 грамм Сахар
15 грамм Желатин

Таблица Энергетическая ценность: 743 ккал / 3111 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 104,5 г | Жиры: 0,3 г | Белки: 86,5 г

Назначения: Десерты Желе и Муссы

Диета: Овощная

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Сезон: Лето

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ревень, очистив от пленки, нарежьте кубиками, залейте водой, добавьте сахар и варите до размягчения. Желатин залейте холодной кипяченой водой, выдержите до набухания, затем лишнюю воду слейте.

Шаг 2:

Подготовленный желатин прогрейте на водяной бане, смешайте с процеженным отваром ревеня. Желированную смесь охладите, смешайте с кубиками ревеня и разложите по формочкам.

Шаг 3:

Охлаждайте до застудневания. Перед подачей формочки на несколько минут опустите в горячую воду и выложите желе на блюдо. Оформите взбитыми сливками.

0 комментариев:

Авторизуйтесь