Жаркое из цыплят
Описание рецепта
Время приготовления
45 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 1 столовая ложка Масло, сливочное
Для панировки
- 1 штука Яйцо (ломтик)
- 2 штуки Хлеб, пшеничный, белый
Птица
- 3 штуки Цыпленок
Питательная ценность: Углеводы: 44,7 г | Жиры: 94,4 г | Белки: 47,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Цыплят разрезать на две или четыре части, удалить кости, оставив только кости бёдрышек. Мясо посолить, посыпать мукой, смочить яйцом, взбитым с небольшим количеством соли и молока.
Шаг 2:
Свернуть рулетом так, чтобы бёдрышко осталось снаружи, обвалять в кусочках нарезанной булки и жарить в масле или в большом количестве жира, а затем дожарить в духовке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








