Зеленый салат с говядиной по-дагестански
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Приправы
Салат
- 400 грамм Говядина
- 1 пучок Лук зеленый
- 100 грамм Сметана
- 3 дольки Чеснок
- 0,5 штуки Гранат
- 2 штуки Листья салата
Питательная ценность: Углеводы: 71,6 г | Жиры: 26,1 г | Белки: 29,4 г
Назначения:
Салаты
Салаты мясные
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Говядину отварить (можно даже немного переварить) в подсоленной воде, оставить остывать в бульоне, затем вынуть и порвать руками на тонкие волокна. Зеленый лук и чеснок измельчить. Соединить говядину, лук, чеснок и сметану.
Шаг 2:
Если масса получится слишком густой, в нее можно добавить немного бульона. Смешать салат с зернами граната, выложить на тарелки на листья салата. Украсить, посыпав зеленым луком и зернами граната.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








