Закуска заморская - баклажанная да с фасолью

Name: Закуска заморская - баклажанная да с фасолью
Ingredients: EGGPLANT,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; GARLIC,RAW; CAMPBELL,PREGO PASTA,CHNKY GRDN TMTO,ON & GRLIC ITAL SAU,RTS; Фасоль красная, консервированная; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Овощная основа

Специи и добавки

3 дольки Чеснок
1 чайная ложка Аджика
1 банка Фасоль красная, консервированная
Соль
Перец черный, молотый
Растительное масло

Таблица Энергетическая ценность: 780 ккал / 3266 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 148,0 г | Жиры: 18,8 г | Белки: 28,8 г

Назначения: Овощные блюда Закуски и бутерброды Постные блюда

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Баклажаны разрезать пополам, зепечь вместе с перцем до готовности в духовке.
Перец очистить от кожицы и измельчить вместе с баклажанами в кухонном комбайне (не очень мелко).

Шаг 2:

На сковороде на растительном масле обжарить мелко порезанный лук, затем добавить туда порезанные мелко помидоры и тушить минут 5.
Добавить баклажаны с перцем и снова потушить минут 10-15.

Шаг 3:

Добавить промытую фасоль и острую аджику, посолить, поперчить.Тушить еще минут 5-10.
Когда будет уже готово, добавить мелко порезанный чеснок. Перемешать.

2 комментария:

Авторизуйтесь