Закуска "Розы"
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка (грибы)
- 200 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Лук репчатый
- Растительное масло
Сырная смесь и декор
- 100 грамм Сыр
- 200 грамм Свинина, карбонат
- 1 штука Желток яичный
- 2 чайные ложки Кунжут
- Соль
- Перец черный, молотый
- Зелень, петрушка, укроп
Тесто
- 400 грамм Тесто слоеное
Приготовление:
Тесто разморозить, разрезать каждый квадрат на 4 части. На каждом куске теста сделать рюмкой оттиск круга, а потом ножом очертить контур этого круга.
В сковородке пожарить на растительном масле мелко порезанные лук и грибы до готовности.
На круг положить ложку грибной начинки, края теста смазать желтком, разведенным водой. Посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке до 220 гр. минут 15.
Затем на начинку из грибов насыпать ложку мелко натертого сыра и снова в духовку, чтоб сыр расплавился. Карбонат порезать полосками и свернуть "розами". Эти "розы" поставить в расплавленный сыр и снова в духовку минуты на 3.
Украсить зеленью.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
