Закуска "Крымская"

Name: Закуска "Крымская"
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 6 порций
Ingredients: EGGPLANT,RAW; Растительное масло; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; MAYONNAISE; DILL WEED,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Закуска

3 штуки Баклажан
0,5 стакана Растительное масло
8 штук Помидор, красный
250 грамм Майонез
1 пучок Укроп свежий

Таблица Энергетическая ценность: 348 ккал / 1457 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 40,5 г | Жиры: 20,5 г | Белки: 6,3 г

Назначения: Овощные блюда Закуски и бутерброды

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте.
Укроп мелко порубите, смешайте с майонезом.
Помидоры нарежьте ломтиками.

Шаг 2:

Баклажаны обжарьте на масле, положите на кухонную бумагу, чтобы стек лишний жир.
На блюдо выложите ломтики баклажанов, смажьте их майонезом, сверху уложите по ломтику помидора и также смажьте их майонезом. Операцию повторите.

0 комментариев:

Авторизуйтесь