Вкусняшка
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад
- 180 грамм Сахар
- 2 кофейные ложки Соль
- 1 стакан Уксус (2%)
- 1 чайная ложка Перец черный, молотый
- 0,5 чайной ложки Перец, красный, молотый
- 1 чайная ложка Горчица, порошок
- 6 штук Гвоздика, бутоны
Овощи
- 500 грамм Помидор, красный
- 500 грамм Перец сладкий
- 500 грамм Лук репчатый
Питательная ценность: Углеводы: 259,5 г | Жиры: 51,4 г | Белки: 31,5 г
Назначения:
Консервация
Заготовки несладкие
Диета:
Овощная
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Сезон:
Лето
Приготовление:
Овощи мелко режем и заливаем уксусом вывариваем жидкость затем засыпаем сахар, соль специи и кипятим еще 15 минут . Разливаем в стерилизованные банки и закрываем крышками капроновыми. (я обычно этот салатик разливаю в майонезные баночки 450-граммовые с закручивающимися крышками). Попробуйте не пожалеете!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
