Винегрет из овощей
Описание рецепта
Традиционный винегрет с квашеной капустой, огурцом и яблоком.
Время приготовления
40 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 3 столовые ложки Растительное масло
- 0,3 стакана Уксус (9%)
- 1 чайная ложка Горчица, порошок
- 1 чайная ложка Сахар
Салат
- 5 штук Картофель
- 1 штука Свекла
- 1 штука Морковь
- 2 штуки Огурец консервированный, маринованный
- 1 штука Яблоко (свежее или моченое)
- 100 грамм Квашеная капуста
- 50 грамм Лук зеленый
Питательная ценность: Углеводы: 172,7 г | Жиры: 1,2 г | Белки: 6,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашенную капусту.
Шаг 2:
Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом. Смешать овощи с приготовленным соусом и уложить в салатник.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








