Пирожное "Валентинки"

Name: Пирожное "Валентинки"
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; Картофельный крахмал; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; EGG,WHL,RAW,FRSH; ORANGE PEEL,RAW; Джем; EGG,WHITE,RAW,FRESH; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для теста:

120 грамм Мука пшеничная
120 грамм Сахар
30 грамм Картофельный крахмал
1 чайная ложка Разрыхлитель
3 штуки Яйцо
1 штука Цедра апельсиновая

Для украшения:

Джем (вишнёвый, клубничный, клюквовый, смородиновый)
1 штука Белок яичный
50 грамм Сахар

Таблица Энергетическая ценность: 1449 ккал / 6067 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 325,0 г | Жиры: 11,8 г | Белки: 34,7 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Праздник: День Святого Валентина

Сезон: Зима

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Взбить яйца с сахаром, и потом добавить остальные ингредиенты для теста. Большой противень застелить бумагой для выпекания и тонким слоем вылить на него тесто. Выпекать минут 7-10. Достать, вынуть корж и остудить.

Шаг 2:

Белок взбить, добавить сахар и взбивать до образования пик. Противень выложить бумагой. Крем выложить в кондитерский шприц и выдавить на противень сердечки. Сушить в духовке при 50 градусах минут 40.

Шаг 3:

Вынуть сердечки, разложить их на корже. По размеру безейных сердечек, вырезать сердечки из коржа. Затем сердечки из коржа с одной стороны обмазываем джемом и сверху кладем безе. Валентинки готовы.

0 комментариев:

Авторизуйтесь