Вафли "День и ночь"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для светлого теста
- 1 столовая ложка Сок лимона
Для темного теста
- 1 столовая ложка Какао, сухой порошок
Тесто
- 200 грамм Масло, сливочное
- 5 штук Яйцо
- 2 стакана Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Картофельный крахмал
- 1 стакан Сахар
- 1 грамм Ванилин
- 0,5 чайной ложки Сода, пищевая
- Уксус
Питательная ценность: Углеводы: 252,7 г | Жиры: 106,6 г | Белки: 43,1 г
Приготовление:
5 шагов
Шаг 1:
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем размягченное сливочное масло, соду, гашенную уксусом. Постепенно вводим муку и крахмал. Высыпаем половину пакетика ванилина. Все тщательно перемешиваем блендером или миксером.
Шаг 2:
Разделяем полученную смесь на 2 части. В одну добавляем порошок какао, во вторую - лимонный сок. Я делала еще и трерий цвет - добавляла малиновое варенье.
Шаг 4:
Смазываем горячую вафельницу сливочным маслом и заливаем половину формы светлой массой, половину - темной. Выпекаем 5 минут.
Шаг 5:
Подавать можно как горячими, так и холодными, со сметаной, сиропами, вареньями и просто так.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








