Тыквенный кекс
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 300 кофейных ложек Тыква (пюре)
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Сахар коричневый
- 1 стакан Мука пшеничная
- 1 грамм Ванилин
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 216,6 г | Жиры: 11,7 г | Белки: 23,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Чтоб сделать тыквенное пюре: Тыкву помыть, очистить от кожуры, удалить семена.
Мякоть тыквы порезать небольшими кусочками, выложить на противень, застеленный пергаментом.
Запечь в духовке до размягчения (около 30 мин. при 200 градусах). Пюрировать блендером.
Шаг 2:
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Муку смешать с разрыхлителем.
К яичной массе добавить тыкву, перемешать. Всыпать муку, перемешать.
Выложить в смазанную форму для выпечки. Выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Готовый кекс можно покрыть сметаной взбитой с сахаром.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Полосатая пасх…
0 1 -
Малиновый чизк…
0 0
-
Банановый чизк…
0 0 -
Панкейки с чер…
0 1
-
Каравай на сыв…
0 0 -
Апельсиновый л…
0 0
Похожие рецепты:
Вау!!! Без масла))) Еще бы и без яиц :) Мне только показалось, что на фото кекс влажный...
ОтветитьОчень)) Сейчас как раз тыквенный сезон и рецептик очень кстати - как раз ищу рецепт вкусного тыквенного пирога)) Взяла на заметку ;)
Ответить