Творожный десерт
Описание рецепта
В моем случае десерт получился спонтанно, т. к. остался крем и сироп после приготовления торта с вишней. Но десерт такой вкусный и так просто готовится, что его легко можно приготовить и как отдельный десерт.
Ингредиенты
Вишневая прослойка:
- 5 грамм Желатин
- 100 грамм Сироп, ягодный (вишневый, с сахаром)
Приготовление:
Для творожно-сметанной массы взбиваем творожок со сметаной, сахаром, кусочком размягченного масла и ванилью. Добавляем разведенный желатин, тщательно перемешиваем, выливаем в формочки (лучше силиконовые, из них проще извлекать десерты). Оставляем застывать на 30 мин или на 1 час в холодильник. В это время готовим желе из вишневого сиропа или можно купить пакетик и сделать с меньшей порцией воды, чем указано на упаковке. Хватит полпакетика желе.
Заливаем сверху сметанно-творожной, уже застывшей, массой. Ставим в холодильник на пару часиков.
Если хотите, чтобы верх был с желе другого цвета, залейте в формочку тоненьким слоем, поставьте в холодильник. Потом делайте все остальное.









Спасибо,Лилечка!Уверена,с шоколадом еще вкуснее!Вот тоже была мысль залить шоколад в углубления сердечек сверху,да где уж там-десерт ушел так быстро,что до шоколада дело не дошло))
ОтветитьВкуснятина! Раньше очень часто делала такой десерт, только в три слоя. Третьим делала шоколад)))
Ответить