Трубочки с шоколадным кремом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем (сметанно-шоколадный)
- 400 грамм Сметана
- 1 чайная ложка Желатин
- 100 грамм Шоколад молочный
Тесто
- 400 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 105,1 г | Жиры: 68,3 г | Белки: 100,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Формы для трубочек смазать сливочным маслом.
Слоеное тесто нарезать полосками и обкрутить формочки.
Выпекать при 200 градусах около 10 минут(аэрогриль).
Снять трубочки с форм, остудить.
Желатин замочить в 50 мл воды, дать набухнуть, прогреть до полного растворения.
Шаг 2:
Сметану взбить с сахаром по вкусу( 2 ст. ложки).
Растопить шоколад, смешать со сметаной, добавить желатин.
Убрать крем в холодильник на 1 час, чтоб начал схватываться.
Шаг 3:
Переложить крем в кондитерский мешок и наполнить трубочки.
Убрать пирожные в холодильник до полного застывания крема.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








