Тортик на день (по диете Дюкана)
Описание рецепта
Торт печется исходя из дневной нормы отрубей. Чтоб можно было съесть весь.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Коржи:
- 1,5 столовой ложки Творог (мягкий, 0%)
- 1 штука Яйцо
- 2 столовые ложки Овсяные отруби (я заменяю кукур. крахмалом)
- 0,5 столовой ложки Пшеничные отруби (тоже заменяю крахмалом)
- 0,5 чайной ложки Разрыхлитель
- 4 штуки Сахарозаменитель, таблетки
- 1 грамм Ванилин
- 1 чайная ложка Цедра лимонная
Крем:
- 200 грамм Творог (мягкий, 0%)
- 1 банка Йогурт, фруктовый (0%)
Питательная ценность: Углеводы: 288,0 г | Жиры: 21,4 г | Белки: 53,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Для коржей яйца с творогом смешать. сухие ингредиенты смешать. соединить. настоять минут 10.
печь в силиконовой формочке размазав тоненьким слоем минут 10-15. если получается 1 большой коржик,то разрезать его на 4 части.
Шаг 2:
Для крема все ингредиенты взбить миксером.
Соединить коржи и пухлым слоем творог (можно предварительно его в холодильнике подержать чтоб чуть скрепился и не растекался). Потом торт в холодильник.
Шаг 3:
Примечание:
на крем можно еще грамм 15 желатина развести молоком и потом растворить, не доводя до кипения. тогда крем будет плотным как желе.









Хочу такой же.. !!!
ОтветитьЛена. Этот рецепт из диеты Дюкан. там на определенном этапе диеты кукурузный крахмал добавляется в список допускаемых продуктов и им можно заменять в рецептах отруби в таком же количестве. мне с отрубями не понравилось,грубовато,а с крахмалом очень нежные коржики получаются.
ОтветитьУ нас невозможно купить кукурузный крахмал. Не видела пока нигде. А разве можно заменить отруби кукурузным крахмалом?!
Ответить