Томатный суп с гренками
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для гренок
- 3 дольки Чеснок
- Базилик, свежий
- Батон (багет, 6 ломтиков)
Основа (суп)
- 8 штук Помидор, красный
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Говядина, корейка
- 2 столовые ложки Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 106,0 г | Жиры: 22,6 г | Белки: 42,0 г
Назначения:
Супы и бульоны
Холодные супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Сезон:
Лето
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Лук мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.
Корейку порезать полосками, добавить к луку.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Порезать помидоры кубиками.
Шаг 2:
Помидоры порезанные добавить к луку с беконом и томить 25 минут. Посолить, поперчить.
Ломтики багета поджарить на сухой сковородке с двух сторон, натереть чесноком.
Шаг 3:
Суп налить в тарелки, добавить нарезанный пластинами чеснок и базилик. Положить гренки.









спасибо мне понравилось )
Ответить