Тарталетки с сыром и креветками
Описание рецепта
Ингредиенты
Маринад
- 6 столовых ложек Растительное масло
- 1 долька Чеснок
- 1 штука Лимон
- 2 штуки Петрушка
- Соль
- Перец черный, молотый
Основа
- 6 штук Креветки, крупные
- 125 грамм Сыр, мягкий (с душистыми травами)
- 1 штука Лук репчатый (красный)
- 50 грамм Руккола
- 300 грамм Тесто слоеное (дрожжевое)
- 1 столовая ложка Растительное масло
Приготовление:
Чеснок и петрушку измельчить. Смешать в миске растительное масло, чеснок, петрушку, цедру лимона, соль и перец. Немного этого соуса перелить в отдельную чашку и убрать в холодильник. В оставшийся соус добавить сок лимона и замариновать креветки.
Лук порезать крупными кольцами, обжарить на растительном масле.
Тесто раскатать и вырезать 6 кружков диаметром 10 см. Тупой стороной ножа наметить внутренний круг, отступив от края 1 см. Кружки переложить на смазанный маслом лист.
На внутренний круг выложить кусочки сыра и лук. накрыть противень листом фольги и выпекать в разогретой до 200градусов духовке 10 минут
Руколу крупно нарвать, и обжарить вместе с креветками где-то в течение 4 минут. Разложить по тарталеткам, сбрызнуть заправкой (та, что в холодильке стояла) и подавать
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Селедка под го…
0 0 -
Рулет из малос…
0 0
-
Салат на ужин
0 0 -
Блинчики из ку…
0 0
-
Салат с кревет…
0 3 -
Рулет из бедра…
0 0
-
Молодой картоф…
0 0 -
Баклажаны запе…
0 0
Похожие рецепты:
