Таратор (вариант 2)
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для заправки (масло и перец)
- 3 столовые ложки Растительное масло
- 2 щепотки Перец, красный, молотый
Добавки
- 4 штуки Грецкий орех
Питательная ценность: Углеводы: 109,6 г | Жиры: 79,9 г | Белки: 50,1 г
Назначения:
Супы и бульоны
Холодные супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Болгарская
Сложность:
Просто
Сезон:
Лето
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Вылить кефир в кастрюльку, разбавить водой (лучше всего просто сполоснуть бутылки из-под кефира).
Натереть огурцы на крупной тёрке, положить в кефир, посолить.
Шаг 2:
Добавить смолотые грецкие орехи и смятый чеснок, затем пережарить немного масло с красным перцем, но чтобы не стало черным, и вылить все это в кастрюлю, размешать и добавить укроп.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!



