Суфле из сладкого картофеля
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Батат
- 70 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 20,9 г | Жиры: 90,7 г | Белки: 15,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очистить батат и мелко произвольно порезать. Распустить на сковороде сливочное масло или маргарин и припустить до мягкости. Горячим протереть через сито или пропустить в меджимиксе, что гораздо легче.
Шаг 2:
Эту массу смешать с тертым сыром, добавить отдельно взбитые белки и желтки. Аккуратно перемешать, выложить на подмазанную маслом и посыпанную сухарями сковородку, посыпать сыром и запечь. Обычно готовится в порционных сковородках, на них и подается.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
