Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: OIL,SUNFLOWER,HI OLEIC (70% & OVER); EGG,YOLK,RAW,FRSH; FRANKFURTER; WATER,TAP,DRINKING; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

200 мл Вода
0,5 чайной ложки Соль
1 чайная ложка Сахар
3 стакана Мука пшеничная
1 штука Дрожжи (Саф-момент в пакетиках)
1 штука Яйцо

Таблица Энергетическая ценность: 2616 ккал / 10953 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 222,7 г | Жиры: 161,8 г | Белки: 94,0 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Полдник

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Замешиваем дрожжевое тесто, оставляем на час подойти, в теплом месте. Готовое тесто разделить на кусочки примерно грамм по сто, из каждого кусочка раскатать лепешки. На каждую лепешку положить сосиску и завернуть тесто вокруг сосиски.

Шаг 2:

Сырые завернутые сосиски порезать поперек на кусочки толщиной 1 см, но так, чтобы тесто и сосиска внизу были целыми. Потом кусочки сосиски выложить поочередно вправо и влево. Изделия выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом, смазать яичным желтком и дать постоять полчаса. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Шаг 3:

Хорошее блюдо для пикников, завтраков, и вместо привычных бутербродов.
Получаются красивые цветочки.

1 комментарий:

Авторизуйтесь