Солянка
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 150 грамм Говядина
- 50 грамм Огурец соленый
- 50 грамм Лук репчатый
- 20 грамм Масло топленое
- 25 грамм Кетчуп
- 5 грамм Уксус винный
- 5 грамм Каперсы консервированные
- 3 грамма Чеснок
- Соль
- Перец черный, молотый
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 138,9 г | Жиры: 117,0 г | Белки: 41,9 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем перцем, солью и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем кетчуп(хайнц), муку и пассируем все вместе, разводим бульон до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом.
Шаг 2:
Положим каперсы, черный перец и тушим до готовности. Перед подачей посыпаем солянку зеленью. Приятного аппетита!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Бутербродик на…
0 0 -
Кисло-сладкий …
0 0
-
Кальмары, туше…
0 0 -
Курица с розма…
0 0
-
Куриная печень…
0 1 -
Спагетти по-ит…
0 0
-
Свинина с анан…
0 0 -
Цыпленок по-ме…
0 1
Похожие рецепты:
