Сметанный крем
Описание рецепта
Время приготовления
10 - 20
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем
- 500 грамм Сметана
- 1 стакан Сахар
- 300 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 100,0 г | Жиры: 81,1 г | Белки: 0,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сметану лучше откинуть на ночь,на марлю...из двух банок по 400 мл. получается,как раз 500гр. густой сметаны.Густой,как масло!
Масло взбить до пышности,добавить сахар..взбивать до максимального растворения сахара...
Шаг 2:
Добавить сметану по чуть-чуть и взбивать до густого состояния...у меня крем взбивается минут 15...может понадобится больше времени,но если сметану откинуть,то крем неприменно будет густым и крепким,главное дать ему время взбиться!
Шаг 3:
P.S. У меня крем сначала становится жидковатым,потом как бы отслаивается масло...ну а следущая стадия густой,пышный крем...и очень вкусный!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Венский торт "…
0 3 -
Заварные блины
0 0
-
Тесто дрожжево…
0 5
Похожие рецепты:
