Шоколадные трюфели
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 100 грамм Какао, сухой порошок
Основа
- 250 грамм Шоколад горький (содержание какао более 60 %)
- 200 грамм Сливки жирные, густые
- 100 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 91,8 г | Жиры: 180,1 г | Белки: 35,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Вскипятите в кастрюле густые сливки, снимите с огня и хорошо перемешайте деревянной ложкой, не взбивая. Добавьте мелко порубленный шоколад и введите слегка размягченное сливочное масло. Перелейте массу в высокое блюдо и поставьте на ночь в холодильник.
Шаг 2:
На следующий день сделайте руками небольшие шарики, беря чайной ложкой порции этой массы, и обваляйте в какао-порошке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








