Шоколадные меренги
Описание рецепта
У неня они получились не очень красивыми, подвела духовка, не хочет работать при низкой температуре (((( тухнет и всё...
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 50 грамм Темный шоколад
- 2 штуки Белок яичный
- 0,5 стакана Сахар
- 2 столовые ложки Сливки
Питательная ценность: Углеводы: 157,4 г | Жиры: 50,0 г | Белки: 20,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, хорошо перемешать, немного остудить.
Взбить белки, добавить сахар и снова хорошо взбить до "пиков".
Шаг 2:
Выложить белковую массу в кулинарный мешок, наконечником деревянной ложки проделать отверстие в креме до самой насадки и туда влить шоколад.
Шаг 3:
На бумагу для выпечки отсадить меренги.
Выпекать в духовке около часа. После оставить остывать там же.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
