Щи свежие с грибами
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Грибы и овощи
- 100 грамм Грибы, белые
- 2 штуки Морковь
- 1 штука Лук репчатый
Заправка
- 50 грамм Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Томатная паста
Основа (капуста)
- 0,5 кг Капуста, белокочанная
Питательная ценность: Углеводы: 121,4 г | Жиры: 3,2 г | Белки: 20,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Отварить белые грибы, добавить мелко нарезанную морковь, луковицу. Посолить. Варить до мягкости в небольшом количестве воды. Нарезать мелко свежую белокочанную капусту и поставить варить в отдельной кастрюле.
Шаг 2:
Когда грибы и морковь станут мягкими, положить их в кастрюлю с капустой. Пожарить муку в растительном масле и тоже добавить в суп. За править томат-пастой. Прокипятить. Снять с огня, добавить зелень.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








