Шашлык маринованный водкой

Name: Шашлык маринованный водкой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Cuisine: Русская
Ingredients: ALCOHOLIC BEV,VODKA; ONIONS,RAW; LEMON JUICE,RAW; WATER,TAP,DRINKING; Горчица, порошок; SALT,TABLE; Перец душистый; Мясо

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Маринад

0,3 л Водка
6 штук Лук репчатый
2 штуки Сок лимона
0,1 л Вода
3 столовые ложки Горчица, порошок
1 столовая ложка Соль
3 щепотки Перец душистый

Мясо

6 кг Мясо (свинина, баранина или говядина)

Таблица Энергетическая ценность: 293 ккал / 1227 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 16,2 г | Жиры: 0,3 г | Белки: 1,5 г

Назначения: Мясные блюда Шашлыки

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Приготовление:

Мясо режем на небольшие кусочки, приблизительно 5 х 5 см. В приготовленную миску кладем слоями, сначала порезанный кольцами лук, затем мясо, сверху немного горчицы, дольки лимона, соль, перец и продолжаем выкладывать всё это слоями. Заливаем сверху водкой, по необходимости доливаем водой. Ставим под пресс в холодильник.

0 комментариев:

Авторизуйтесь