Шарики творожные

Name: Шарики творожные
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: EGG,YOLK,RAW,FRSH; Творог; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Картофельный крахмал; VANILLIN; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Творожная масса

2 штуки Желток яичный
500 грамм Творог
2 столовые ложки Мука пшеничная
1 столовая ложка Картофельный крахмал
1 щепотка Ванилин (или корица)
1 щепотка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 942 ккал / 3944 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 90,8 г | Жиры: 28,6 г | Белки: 25,6 г

Назначения: Закуски и бутерброды Молочные рецепты

Время употребления: Ужин

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Творог, желтки, муку, соль, специи перемешать в однородную массу. Выложить на доску, посыпанную мукой, сформовать из неё колбаску, разрезать на маленькие кусочки, обвалять в муке и скатать из них шарики.

Шаг 2:

Опускать шарики в подсоленную кипящую воду и варить на слабом огне порциями, так как они должны плавать свободно, не прилипая один к другому.

Шаг 3:

Когда шарики всплывут, вынуть их шумовкой, разложить в порционную посуду, залить сметаной и посыпать корицей. Если творог очень жидкий, норму муки следует увеличить.

0 комментариев:

Авторизуйтесь